Oрыс тілінен ?аза? тіліне аударушы
Обычаи и традиции казахов

РЕЦЕПТ МАНТ С ТЫКВОЙ

манты с тыквой Рецепт мант с тыквой включает следующие ингредиенты (для 7 штук):
  • мука пшеничная - 100 гр,
  • тыква - 250 гр,
  • сало курдючное - 50 гр(или баранина - 70 гр),
  • лук репчатый - 50 гр ,
  • перец - щепотка
  • масло сливочное - столовая ложка
  • сметана - 30 гр.
Для приготовления мант с тыквой тыкву нарезают мелкими кубиками, добавляют мелконарезанное курдючное сало или жирную баранину, слегка спассированный репчатый лук, молотый перец и соль, тщательно перемешивают. В остальном манты с тыквой готовят так же, как манты с бараниной. При подаче манты поливают сливочным маслом или сметаной.

Приятного аппетита!

Перейти на страницу рецептов мясных блюд и деликатесов>>

 

Связаться с нами Вы можете по адресу sup@bilu.kz


www.bilu.kz 2012г.